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中文名称:咖啡酸 中文别名:3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸) 英文名称:Caffeicacid CAS号:331-39-5 分子式:C9H8O4 分子量:180.16 EINECS号:206-361-2 熔点:211-213°C 沸点:272.96°C 密度:1.2933 折射率:1.4500 储存条件:Store at RT. 溶解度:ethanol:50mg/mL 外观:黄色结晶。 溶解性:溶于热水及乙醇。